Por Camilo Hernández
Durante noviembre hay fechas muy importantes para el principal centro de abastos de Tuxpan; motivo por el cual hoy retomamos ese tema, saludando desde aquí a los amigos locatarios que día con día contribuyen con la economía local, destacándose además como una importante fuente de trabajo y de abastecimiento de una gran diversidad de productos donde a diario se surten tuxpeños y visitantes, además de saborear la deliciosa gastronomía local y ricas bebidas tradicionales.
En la fachada del Mercado Municipal “Enrique Rodríguez Cano” ubicado en el “corazón” de la Ciudad se puede apreciar desde que año fue inaugurado (1956), y existen dos placas conmemorativas en el interior que revisten un significado muy especial precisamente por esos momentos que quedaron grabados en las páginas de la historia.
Entrando por la puerta que se ubica sobre la céntrica calle Pípila, se puede apreciar una placa que ha visto pasar más de seis décadas, es de un momento simbólico, la inauguración.
En dicha placa se lee lo siguiente: “SIENDO PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA MEXICANA EL C. DON ADOLFO RUIZ CORTINES Y SECRETARIO DE BIENES NACIONALES E INSPECCIÓN ADMINISTRATIVA EL C. LIC. JOSÉ LÓPEZ LIRA, SE CONSTRUYÓ ESTE MERCADO POR LA JUNTA FEDERAL DE MEJORAS MATERIALES. TÚXPAM, DE RODRÍGUEZ CANO, VER., NOVIEMBRE 10 DE 1956”.
Es así como desde 1956 tiene abiertas sus puertas al público consumidor el Mercado de Tuxpan, donde alrededor de 168 locatarios ofrecen todo tipo de productos, lo mismo frutas y verduras, que abarrotes, pescaderías, carnicerías, pollerías, coctelerías, refresquerías, cocinas económicas, taquerías, ferreterías, panaderías, farmacias, artículos de recuerdos, ropa, calzado, queso, enchiladas, de todo se puede encontrar en este lugar. Y ya por la tarde-noche son el punto de reunión para ir por los chamitles y/o tamales.
Tal y como lo describe la placa alusiva, el 10 de noviembre de 1956, siendo presidente de la República, Don Adolfo Ruiz Cortines se inaugura el Mercado Municipal que hoy conocemos, y que lleva el nombre del ilustre tuxpeño, “Don Enrique Rodríguez Cano”. La obra se construyó gracias a la Junta Federal de Mejoras Materiales que presidía el ingeniero residente de apellido Fano Rubio.
Cabe mencionar que ante el deterioro del inmueble por el paso del tiempo, ya ha sido objeto de varias remodelaciones, pero siempre conservando esa parte de “tradición tuxpeña”, pues -por ejemplo- todavía se puede disfrutar de una deliciosa horchata licuada -con canela espolvoreada arriba-, refrescos de frutas naturales, platillos típicos de Tuxpan y la Huasteca, zacahuil, las enchiladas de todos colores y sabores, los chamitles, cócteles, etc…
Subiendo por las escalinatas con las que se topa uno al entrar por la puerta que se localiza sobre la calle Genaro Rodríguez, en la segunda planta está la oficina/sala de juntas de la Secretaría General de la Unión de Locatarios del Mercado Municipal, justo ahí despachó por muchos años el extinto líder, Don José Luis Portilla Núñez, In Memoriam desde aquí lo recordamos respetuosamente y con aprecio.
Ese es justo tal motivo el que nos lleva a destacar otra placa develada, en un emotivo acto que se llevó a cabo para rendir homenaje póstumo a quien siempre se distinguió por su trabajo en favor de las mejoras del referido Mercado y para el bienestar de los propios comerciantes que cotidianamente expenden sus mercancías.
Como se recordará, el 27 de noviembre de 2018 causó consternación en los círculos políticos y sociales el sensible fallecimiento de Don José Luis Chichan Portilla Núñez (Q.E.P.D.). Y posteriormente, a un año de su sensible fallecimiento, familiares y amigos del líder moral de los locatarios, así como autoridades municipales, participaron en el acto donde se develó la referida placa para recordarlo por siempre. En virtud de lo anterior desde el pasado 7 de diciembre de 2019 la Sala de Juntas lleva su nombre.
*** Sin duda, momentos muy representativos en ambas placas, cada una en una fecha diferente, pero con un motivo que desde nuestro particular punto de vista, las hace muy especiales…
¡Gracias por el favor de su atención!
D.M. Nos saludamos hasta la próxima entrega.
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