A fin de resaltar el enorme valor que tiene como parte integrante de la Madre Tierra y alimento básico de los mexicanos, en Tuxpan se sienta un precedente al realizar la Feria del Maíz 🌽 .
Los organizadores hacen extensiva la invitación a la población en general, a lo que será un evento completamente familiar y que aporta amplio conocimiento acerca del grano tan nutritivo y con mucha historia en nuestro país.
A destacar que es el principal ingrediente de los exquisitos platillos tradicionales de la gastronomía mexicana que conquista hasta el paladar más exigente y que es altamente reconocida alrededor del mundo.
En Tuxpan y la Huasteca Veracruzana no se podría hablar de platillos típicos sin el Maíz, que es hoy por hoy el ingrediente fundamental en la elaboración de la inmensa variedad de alimentos que van desde el zacahuil, tamales y chamitles hasta los bocoles, estrujadas, empanadas, tacos, etc...
Cabe mencionar que posterior a la"Feria del Maíz" en el mismo lugar también será realizado el18 octubre del presente año el "Festival de Aves Migratorias y el 28 octubre el "8vo Festival del Día de Muertos".
