¿Por qué escribo sobre el refresco Escuís?
Pues les cuento, la idea surgió por lo siguiente: Una noche del año pasado 2025 fui a comer unos tacos de camarón a una cuadra de mi casa en la colonia Constitución de la Republica, GAM, los pedí y luego le pregunté a un adolescente que atendía qué refrescos tenían, tranquilamente me contestó que de todos, la sinapsis neuronal a veces establece vínculos inexplicables, bueno eso me lo parece, no sé si un sentido del humor surge o el Síndrome de Mula de manera inconsciente, se me ocurrió decirle a bote pronto que le pediría un refresco que no tendría, le pedí un Escuís que se vende en Tuxpan desde que tengo uso de razón y lo fabrica la embotelladora de Coca Cola y solo se vende en las tiendas y restaurantes de la Huaxteca y no en todos, un refresco que nunca lo he visto aquí en la Ciudad de México desde que llegué a estudiar en enero de 1966 y he vivido en la capital exceptuando entre los años de 1979 a 1986 que me regresé a mi “pueblo”, cuando familiarmente nos dedicamos a la captura de camarón. A veces recordaba y contaba esta pequeña anécdota, hasta que ahora me animé a escribirla. Sé que no se acabaría el mundo si no lo hubiera hecho, pero consideré que pudiera ser interesante para ustedes. Y a la vez agregué información de la Embotelladora Coca Cola para completar la historia.
En Tampico, Tamaulipas en 1912 con la inauguración de la Embotelladora “La Pureza” (posteriormente conocida como Grupo Tampico), propiedad de Leo Fleishman. Fue la primera embotelladora en el país. En 1943 se crea la compañía Factor Fleishman como fabricante independiente de esencias y concentrados de frutas para la elaboración de refrescos, entre ellos Squeeze, que más adelante se conocería por su traducción fonética como Escuís, que es como se comercializa actualmente.
Solo se vendía en algunos Ciudades del sur de Tamaulipas, San Luis Potosí y Veracruz, al paso del tiempo se fue ampliando su mercado, parece que en lo que se conoce como La Huaxteca. Cuando viajamos en automóvil a Tuxpan a veces pasamos a un sencillo restaurante en María Andrea, Puebla a comer molotes y ahí también venden el Escuís.
He preguntado a algunos paisanos si recuerdan datos más exactos sobre las embotelladoras, algunos no los tienen presentes. Recuerdo que en la década de los ochenta todavía existían en Tuxpan tres embotelladoras de refrescos, hoy ya no existen:
Coca Cola que también elaboraba el Esquís, se ubicaba en la avenida que ahora se llama Demetrio Ruiz Malerva, muchos años después se tiró la instalación y ahí se construyó la tienda departamental Liverpool.
Pepsi Cola estaba ubicada en la avenida Independencia (hoy Manuel Maples Arce) y calle 15 de julio, donde hoy está MasFerre junto a la Nissan.
Jarritos estaba ubicada en calle Ignacio Zaragoza entre calle Hernández y Hernández y Zózimo Pérez.
Me llama la atención que siendo Tuxpan más pequeño, existieran.
En la Embotelladora Pepsi Cola, desde la banqueta con sus grandes ventanales de vidrio veíamos cuando estaba trabajando los equipos, los refrescos moviéndose automáticamente, era un bonito espectáculo.
Miguel Florencia mi cuñado me comenta que a los visitantes de la embotelladora de Pepsi Cola les regalaban un refresco frío en su presentación chica. Tiempo después la marca solo quedó como Pepsi.
Después de la fusión de la División de Bebidas del Grupo Tampico con Coca-Cola FEMSA, en 2011, algunos sabores del Esquís empezaron a ser desplazados por otras bebidas de The Coca-Cola Company: Fanta y Sprite.
Y hasta ahora que busqué información para escribir este artículo me enteré que en la ciudad de México se puede adquirir, nunca lo he visto, ahora pondré atención:
Supermercados y tiendas: Puedes encontrarlo de forma física o en servicio a domicilio en H-E-B México, Bodega Aurrera y City Club.
Tiendas en línea y entregas: Está disponible a través de la plataforma Coca-Cola en tu Hogar o en paquetes por docena/caja en Amazon y Mercado Libre. Siendo también una opción para que los consumidores en diferentes partes del país pueden adquirirlo.
Algunas cadenas como Farmacias del Ahorro cuentan con presentaciones individuales en refrigeración.
Sabores disponibles
Hierro, introducida en los 80 que sabe parecido al refresco de cola y cerveza de raíz con un toque de vainilla.
Mandarina
Manzana
Piña
Tutti frutti
Fresa
Tamarindo
Sabores desaparecidos
Toronja, se distribuía en envase de 355 ml, de cristal color verde.
Limón, líquido transparente.
Uva, distribuido por una época breve (década de 1980), sin gas.
Durazno, tuvo un breve lapso en el que fue distribuido este sabor.
Chocolate, distribuido sólo por un breve lapso.
Naranja.
COCA COLA
En julio de 1886, el farmacéutico John Stith Pemberton de Columbus, Georgia, inventó la bebida original de Coca-Cola basada en la hoja de coca (Erythroxylum coca) y la nuez de cola (Cola acuminata) en agua carbonatada, para ofrecerse en venta en farmacias como una bebida con propiedades medicinales.
El contador de Pemberton, Frank Robinson, sugirió el nombre y el logotipo de la nueva bebida de Pemberton. Para el nombre de la nueva bebida propuso que se combinasen los nombres de sus dos principales ingredientes: las hojas de coca y las nueces de cola, Para el logotipo pensó en usar las dos C en mayúsculas. (Coca-Cola). Posteriormente se le agregarían jugo de lima, canela, extractos de hoja de coca y de una semilla de un arbusto brasileño.
Ese mismo año, en 1886, empezó a vender el remedio a cinco centavos la unidad en la farmacia Jacob de Atlanta.
La bebida se convirtió en todo un éxito. En 1889, la fórmula y la marca se vendieron por $ 2,300 a Asa Griggs Candler, quien creó la corporación The Coca-Cola Company en Atlanta.
A finales de la década de los 50 del siglo pasado incorporaron el color rojo al logotipo.
Sus inicios en Tampico se remontan al año 1912 cuando el señor Don Leo Fleishman, un judío descendiente de empresarios petroleros (ESSO) inicia una pequeña fábrica de Bebidas Embotelladas multisabores llamada “La Pureza” que años más tarde, en 1926 bajo el liderazgo de Herman, hijo de Don Leo, logra la primera concesión en México para embotellar y vender Coca-Cola, lo que finalmente dio vida a Grupo Tampico.
Don Leo Fleishman, nació en Texas, emigró a Torreón, después a Tehuacán y finalmente se estableció en Tampico para fundar La Pureza. Su hijo H.H. (Herman Harris) Fleishman lo convenció en 1926 de que era conveniente vender una marca norteamericana que nació 30 años atrás, a la cual veía mucho futuro.
Originalmente don Leo no quería pagar regalías, pero su hijo lo convenció y desde 1926 inició el embotellado por primera vez en México de la marca Coca-Cola.
En 1943 se crea la compañía Factor Fleishman como fabricante independiente de esencias y concentrados de frutas para la elaboración de refrescos, entre ellos Squeeze, que más adelante se conocería como Escuís.
Para 1946, se incorpora a la empresa familiar, H.H. “Jack” Fleishman a trabajar a lado de su padre en el manejo del negocio del embotellado, periodo en el que se da la expansión de la industria embotelladora y entra en operación una moderna Embotelladora en Tuxpan, Veracruz. De la misma manera, tres años después se construirían nuevas plantas y bodegas en Poza Rica y Ciudad Mante.
La Embotelladora Coca Cola de Tuxpan en la calle de Allende
La Embotelladora Tuxpan en avenida Demetrio Ruiz Malerva
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