“Mesa Segura” en Restaurantes: CANIRAC

Por: Camilo Hernández.

Una serie de “Medidas Preventivas para la Reapertura” se estarán implementando en los restaurantes desde el primero de junio próximo; informa la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC).

“Mesa Segura” con varias acciones/estrategias de prevención en restaurantes de diversas Ciudades del país; mismas que se enlistan a continuación:

Todo ello a fin de proteger la salud de los comensales, garantizar el manejo adecuado de los alimentos y la calidad en los servicios, como parte de la reactivación paulatina prevista en unos días más; así lo dio a conocer la CANIRAC, delegación Tuxpan que preside, Catalina Caballero Estrada. 

Lo anterior, amén de las medidas preventivas que se pusieron en marcha en algunos restaurantes desde que inició la pandemia como es el servicio para llevar y a domicilio, así como separación de mesas, pago con tarjeta, uso de gel antibacterial, etc...
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