La histórica Ciudad de Campeche (segunda parte)

Por: Víctor Manuel Zamora Ramírez. 

La historia de los actuales habitantes de la península de Yucatán nace del huracán y de naufragio, relata Stella María González Cicero, la Doctora en Historia coordinadora de Cultura Novohispana de la Biblioteca Nacional de Antropología e Historia (INAH) y del Proyecto de clasificación y catalogación de la Biblioteca Palafoxiana de la ciudad de Puebla, que Gonzalo Guerrero,  un sobreviviente del mar y la tormenta y del desbarató del Darien y la hija del cacique maya de Chetumal-frente al Caribe- se inventan el mestizaje- los primeros mestizos mexicanos a partir de sus amores y sueños.

Este sitio se encuentra precisamente al otro lado, al oeste de la península esta Campeche y es aquí donde treinta años después luego de Hernández de Córdoba, de Grijalva y Cortés y de otras tantas malas peleas, Francisco de Montejo, apodado El Adelantado y su hijo llamado el Mozo fundan en el puerto y factoría maya de Ah-Kimpech, la Villa de San Francisco de Campeche, la suposición de nombres es también de origen mestizo.  

Después de esto llegó a Campeche en viaje de España a México, Martín Cortés, el más famoso criollo, el segundo Marqués del Valle de Oaxaca, quien trató de alzarse con la Nueva España y hacerla independiente en su provecho con su mujer que estaba embarazada y que tuvo que hacer una escala en esa villa para que naciera su hijo Jerónimo Cortés. 

Con el nacimiento de este personaje Campeche se hizo de vocación criolla y sus habitantes- los intramuros- conservaron,  igual que la pureza de su arquitectura árabe andaluza, la pureza de la etnia heredada y las costumbres europeas, adormiladas en una siesta patidifusa y ventilada por la hamaca caribeña. 

Esta ciudad por dentro tiene tintes de gozo y aptitudes parasitarios, afuera, el trabajo, para los indios y los mestizos de los cuales los encomenderos se sirven de sus mencionados indios en la labranza del añil que para cogello tienen hechas, asimismo afuera el palo de Campeche (Haematoxylum campechianum, L.) que diera tanta fama y tan extramuros. 

Otro aspecto muy importante lo es la producción del tinte, que con la gran cochinilla diera tanta riqueza a la Nueva España coloreando las lanas de los telares europeos y afuera de la ciudad también 
los filibusteros y los piratas

La Doctora González Cicero y Fernando Espejo Méndez, poeta, escritor y periodista, además de director de cine publicitario que ha obtenido numerosos premios internacionales (León de Plata en Cannes, Clío en Nueva York) en esta remembranza del pasado de Campeche, dan a conocer, que en aquel entonces siglo (XVI) España e Inglaterra se disputaban esta ciudad cuando la piratería ya usaba las banderas negras pintando sus calaveras, por la ambición y la envidia.  

Campeche como Cartagena de Indias tuvieron que amuralladas en su defensa y aguantar los embates de los piratas entre ellos sueñan como truenos de tormenta los nombres de Francis Drake, Henry Morgan,  Lorencillo Graff; Pie de Palo Hall, Diego el Mulato, Jean Lafitte Hawkins.  Mientras tanto los campechano invocaban los nombres de los santos Santiago, Santa Rosa, San Román, San Francisco, San Pedro, Guadalupe y con sus cañones, morteros y bombardeos defendieron durante tres siglos su ciudad.  

Es por este motivo que los hombres a partir de aquellos tiempos van al mercado al mercado y las mujeres se quedaban en sus casas, porque no fuera que en cualquier momento volvieran a aparecerse los ataques. 

Algo muy singular en lo referente a las bebidas es ellos crearon una de tantas con mezcla de frutas con aguardiente y que utilizaban una pluma de gallo para moverla, a aquel brebaje esta costumbre sé que dio el nombre en lengua maya Kuk-t' el (Kuk pluma t'el gallo de Castilla) que los marineros de los siete mares disfrutaron con mucha frecuencia y a esta bebida en la actualidad en todo el mundo se le llama Cock tails que en Inglés viene siendo al revés, del gallo , su cola.   

Otro dato original que plasman en en esta historia es, que el Campechano se distingue por su gran llaneza afable y de buen humor y porque la fama que internacionalmente han conseguido sus hombres ilustres.

(Segunda parte/Final del tema) 

(Foto: Puerta de Mar / Wikipedia)

Compartir:

Copyright © Variedades | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com